Cassis

Ribes nigrum

Le cassis (Ribes nigrum) est une plante reconnue en phytothérapie pour ses feuilles et ses baies riches en principes actifs. Doté de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, il est souvent utilisé pour soulager les douleurs articulaires et lutter contre les allergies. Le cassis est également apprécié pour ses vertus diurétiques, immunostimulantes et toniques, ce qui en fait un allié précieux lors des infections hivernales ou en cas de fatigue. Il est traditionnellement employé sous forme de tisanes, d'extraits ou de bourgeons (gemmothérapie).