Absinthe

Artemisia absinthium

L'Absinthe (Artemisia absinthium) est une plante médicinale réputée pour ses propriétés toniques amères et stimulantes du système digestif. Elle est traditionnellement utilisée pour faciliter la digestion, stimuler l'appétit et traiter certains troubles hépato-biliaires. Grâce à ses vertus antiparasitaires et antiseptiques, l'absinthe est également employée contre les vers intestinaux et diverses infections légères. Son usage doit cependant être encadré, car la plante contient des composés puissants, notamment la thuyone.